Котлетное мясо получают путем очистки от жил пленок и лишнего жира мелкихчастей частей говяжьей туши. Содержание жира не превышает 20% Говядину получают из мяса первой категории которая включает в себя такие части туши как задняя часть , шейного лопаточная часть , голяшка и грудинка Этот вид мяса идеально подходит для диетического питания благодаря своему низкому содержанию жира и высокому содержанию белка.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
